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2023 09/ 11 16:09:18
來源:新華網(wǎng)

高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行丨小蘋果創(chuàng)出產(chǎn)業(yè)大天地——陜西洛川蘋果產(chǎn)業(yè)集群見聞

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  新華社西安9月11日電 題:小蘋果創(chuàng)出產(chǎn)業(yè)大天地——陜西洛川蘋果產(chǎn)業(yè)集群見聞

  新華社記者王聿昊、鄭昕、孫正好 

  金秋時節(jié),陜西洛川的田間地頭彌漫著蘋果的香甜氣息。蘋果樹上,紅彤彤的早熟蘋果“嘎啦”掛滿枝頭。洛川縣老廟鎮(zhèn)果農(nóng)解貴生正忙著采收鮮果,他告訴記者,“今年洛川雨水充沛,蘋果個頭大、水分足,預(yù)計能有個好收成”。

  不遠處洛川蘋果產(chǎn)業(yè)集群的企業(yè)車間里,則是另一種忙碌景象。在延剛果業(yè)園區(qū)自然搭檔品牌分選車間,借助自動化生產(chǎn)線,一顆顆蘋果經(jīng)過檢測、分選、清洗、裝箱等工序,被裝上大型貨車。

  9月10日,在洛川蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,工作人員將蘋果裝箱。 新華社記者 張曼怡 攝

  “每天有1.5萬箱左右的洛川蘋果從這里發(fā)往全國各地。”車間負責(zé)人農(nóng)二說,這條于今年3月新投用的自動化生產(chǎn)線不僅增加了產(chǎn)能,還提高了分選的準(zhǔn)確率,使電商渠道的顧客滿意度得到提升。

  從“賣一季”到“賣四季”,從“論堆賣”到“論個賣”,洛川蘋果的這些變化離不開持續(xù)的科研攻關(guān)。

  “首紅”“津輕”“小國光”……在洛川蘋果創(chuàng)新中心的矮化密植園,試驗種植的蘋果新品種令人目不暇接。“我們在這里栽植了200多種蘋果進行試驗,從中選育出適宜洛川種植的優(yōu)質(zhì)品種進行推廣。”洛川縣蘋果生產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任王曉東說。

  近年來,洛川縣不斷革新蘋果種植技術(shù),先后建成蘋果科技創(chuàng)新中心和蘋果研究院,聘請果樹專家成立技術(shù)攻關(guān)團隊,從國內(nèi)外引進數(shù)千份蘋果種質(zhì)資源,不斷選育蘋果新優(yōu)品種。

  9月10日,工作人員在洛川蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園直播推薦洛川蘋果。新華社記者 張曼怡 攝

  通過培育引進“維納斯黃金”“秦脆”“瑞雪”等新優(yōu)品種,洛川蘋果形成了“早中晚”“黃紅綠”多元互補的品種格局。“像‘秦脆’和‘秦蜜’這兩個雜交選育的新品種,口感脆、甜度高,很受市場歡迎。”王曉東說。

  讓小蘋果創(chuàng)出大天地,完善的產(chǎn)業(yè)體系必不可少。

  在陜西洛川蘋果產(chǎn)業(yè)集群,不同企業(yè)“各司其職”,讓這個消費者再熟悉不過的水果煥發(fā)新的生機。精深加工企業(yè)推出蘋果醋、蘋果酒、蘋果脆片等新產(chǎn)品,提高蘋果附加值;冷鏈和保鮮企業(yè)借助冷藏技術(shù)和冷鏈體系,延長蘋果的“生命周期”;電商和外貿(mào)企業(yè)廣開銷路,讓蘋果走向更多市場……

  與此同時,果袋、果箱、果網(wǎng)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)也在不斷聚集,一條圍繞蘋果的完整產(chǎn)業(yè)鏈正變得清晰可見。

  9月10日,在洛川蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,工作人員準(zhǔn)備將裝箱后的蘋果運輸上車。新華社記者 張曼怡 攝

  隨著縣域旅游的升溫,傳統(tǒng)的果園也承載了更多休閑觀光和文化體驗功能。“圍繞洛川蘋果,延安市打造了5條蘋果觀光精品線路,建成觀光園區(qū)46個,累計吸引超470萬名游客。”延安市果業(yè)中心副主任王建鋒說。

  數(shù)據(jù)顯示,2022年洛川縣蘋果總產(chǎn)值達到130億元,農(nóng)民約95%的收入來自蘋果產(chǎn)業(yè)。

【糾錯】 【責(zé)任編輯:王佳寧 】
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