夏天到了，減肥又成了熱門話題。“管住嘴、邁開腿”是簡單又正確的減肥方法。可這六個(gè)字，你真的明白嗎？當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)流行的許多瘦身方法，到底是減肥妙招，還是暗藏風(fēng)險(xiǎn)的“坑”？

　　近期，某明星減肥食譜沖上熱搜：第一天三頓喝豆?jié){，第二天三頓啃玉米……盡管強(qiáng)調(diào)了“演出需要，不推薦給任何人”，但還是引發(fā)眾多減肥心切的網(wǎng)友在線跟風(fēng)“打卡”。可是沒幾天，很多“打卡”者又紛紛在網(wǎng)上曬出諸多身體的不適反應(yīng)。

　　對此，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任徐仁應(yīng)分析指出，該食譜的核心是極低能量飲食法，營養(yǎng)素嚴(yán)重不足。“5天瘦10斤”聽起來很令人動(dòng)心，但這種方式減重實(shí)際上是脫水而非減脂。

　　更重要的是，這種“突擊式”減肥法會帶來胃酸胃痛、頭暈眼花、肌肉流失、機(jī)體代謝失衡等一系列生理問題。

　　徐仁應(yīng)指出，體重管理要根據(jù)自身情況決定，沒有一個(gè)統(tǒng)一的食譜適合所有人。但一日三餐定時(shí)定量、平衡膳食、合理烹調(diào)是健康飲食的前提，同時(shí)再配合適宜強(qiáng)度的鍛煉，才是真正科學(xué)有效的減肥方法。

　　記者：龔雯 張夢潔

　　攝像：徐昌敏 虞禮鋒 張千石

　　新華社音視頻部制作

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