穿過(guò)低矮的大梁門，透著古色的開(kāi)封城便鋪開(kāi)了畫(huà)卷。暑期期間，越來(lái)越多游人來(lái)到河南開(kāi)封，用時(shí)下熱門的旅行方式“Citywalk”，行走在這座有著近600年建都史的八朝古都，并在社交媒體上分享對(duì)古城的新認(rèn)識(shí)和旅行體驗(yàn)。
“Citywalk”意為“城市漫步”，參與者無(wú)需周全的計(jì)劃，沒(méi)有沉重的行囊，只是行走在城市街巷中，用雙腳探索感受城市獨(dú)特的氣質(zhì)。如今，這種主打隨意隨心的旅行方式，已成為一股感受城市文化和風(fēng)土人情的潮流。
頭頂一條河，腳踏六座城，地處河南東部、黃河南岸的開(kāi)封，兩千多年的歷史積疊在土地之下。黃河在開(kāi)封附近的決溢，導(dǎo)致這座形如鍋底的城市多次被淹，而一次次黃河泥沙之上的重建，也形成了開(kāi)封“城摞城”的空間格局。
“開(kāi)封是我國(guó)首批國(guó)家歷史文化名城，文化積淀深厚，非常適合漫游，慢下來(lái)走入開(kāi)封，更能感受到這座城市的魅力。”開(kāi)封市文化廣電和旅游局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)魏培仕告訴記者。
繞過(guò)喧鬧的鼓樓商業(yè)區(qū)，轉(zhuǎn)身走進(jìn)生產(chǎn)后街，青磚灰瓦，石板小路。街道北側(cè)的“一束光”書(shū)店不斷有顧客推門進(jìn)入，不大的店鋪卻是社交媒體上的網(wǎng)紅書(shū)店，店內(nèi)擺放著各類書(shū)籍，墻壁掛著字畫(huà)和碑帖拓本，一只貓?jiān)诘陜?nèi)的書(shū)桌上休憩。
書(shū)店負(fù)責(zé)人周冰告訴記者：“宋朝時(shí)期的開(kāi)封，商品經(jīng)濟(jì)和文化交流繁榮，書(shū)鋪也在宋朝迅速發(fā)展。我們選在街巷內(nèi)，想讓顧客在市井文化中了解宋朝歷史，感受宋文化的魅力。”
生產(chǎn)后街所屬的復(fù)興坊街區(qū)位于開(kāi)封古城區(qū)的核心位置，這里有10多條街巷、163處院落、6處文物保護(hù)單位和30多處歷史建筑。
“近年，我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的老舊街區(qū)進(jìn)行提質(zhì)改造。曾經(jīng)破舊的街巷煥發(fā)了新生機(jī)，很多書(shū)店、畫(huà)室、非遺手工作坊開(kāi)在這里。行走其間，能感受開(kāi)封的歷史文化底蘊(yùn)。”開(kāi)封市鼓樓區(qū)相國(guó)寺街道辦事處主任徐文強(qiáng)說(shuō)。
漫步開(kāi)封街頭，大小茶樓遍布其中。鼓樓東側(cè)的王大昌茶莊創(chuàng)始于1913年，現(xiàn)已走過(guò)百年風(fēng)雨歷程，被譽(yù)為“中華茶文化歷史名店”，店內(nèi)保存百年、長(zhǎng)12米的木質(zhì)柜臺(tái)成了游客打卡地，主營(yíng)的茉莉花茶以其獨(dú)特的窨制工藝為人稱道。
茶莊總經(jīng)理左增偉告訴記者：“開(kāi)封的老茶客對(duì)王大昌的茶葉很是信賴，現(xiàn)在很多年輕游客也會(huì)走進(jìn)我們的店內(nèi)，泡一杯花茶緩解旅途的疲憊，也會(huì)帶一小包茉莉花茶回家作為紀(jì)念。”
34歲的鹿尹在開(kāi)封經(jīng)營(yíng)一家宋代四雅體驗(yàn)館，店內(nèi)提供宋代四雅“點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫(huà)”技藝展示和體驗(yàn)課程。鹿尹帶著顧客將茶餅?zāi)肽コ赡湃氡K中，注入熱水，再通過(guò)茶筅擊拂，打出茶乳，然后一起品嘗。
傳統(tǒng)的點(diǎn)茶技藝受到游客喜愛(ài)，一位廣東游客告訴記者：“在這樣的體驗(yàn)課里，通過(guò)自己體驗(yàn)，感受到宋代文人的生活方式，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的新認(rèn)識(shí)。”
華燈初上，白天的開(kāi)封在夜里成了繁華熱鬧的宋都汴京。小吃夜市歷來(lái)是開(kāi)封的一張名片，據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載，“夜市直至三更盡，才五更又復(fù)開(kāi)張”。
下午四點(diǎn)開(kāi)始，規(guī)格統(tǒng)一的小吃貨車有序排開(kāi)，氣勢(shì)排山倒海。混著煙火氣、食物的香味、響亮的叫賣聲，來(lái)自全國(guó)各地的游客坐在路邊的夜市攤位上，品嘗各種小吃美食。
“宋文化是做強(qiáng)開(kāi)封文旅的核心內(nèi)涵，我們通過(guò)建筑、美食、戲曲、研學(xué)等不同主題的文旅產(chǎn)品，打造‘宋潮’生活體驗(yàn)線路，活化歷史，讓游客走進(jìn)開(kāi)封感受‘一城宋韻，東京夢(mèng)華’。‘宋潮’文化已成為開(kāi)封的流量密碼。”魏培仕說(shuō)。
漫步在開(kāi)封的古老街巷，乘坐木船穿行于城市水道，時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)鞋踏過(guò)鋪滿厚重歷史的青磚石板路。一名來(lái)自上海的游客說(shuō)：“在開(kāi)封來(lái)一場(chǎng)‘Citywalk’，探尋古城新韻，每一步都如夢(mèng)如幻，直抵心靈。”（記者 吳剛）
